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黄金翡翠

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
黄金翡翠属于家常letou最新官网,主要食材鸡蛋黄瓜青椒/甜椒,口味香脆,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
黄金翡翠的做法图片
原  料:
青瓜一个、鲜鸡蛋三个、红灯笼椒一个、蒜茸少许。[HaoChi123.com]
特  色:
美味家常小炒——黄金翡翠。[HaoChi123.com]
操  作:
1、青瓜切条,鸡蛋打散放盐、白糖打匀,红灯笼椒切条(我那天切粒了)。

2、热锅下油,倒入鸡蛋液两面煎成蛋饼,待晾凉了切条。

3、热锅下油,放入蒜茸爆香,倒入青瓜爆炒片刻,加入食盐、白糖兜匀,待青瓜炒熟放入蛋条回锅兜匀,加点麻油就大功告成。

贴士:色泽对比鲜明,香脆爽口,是一款色、香、味、俱全的美食,十分有营养,十分方便,最合老人家或小朋友们食用。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋letou最新官网
黄瓜 - 又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。 黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短... 全文 所有黄瓜letou最新官网
青椒/甜椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。 青椒的别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果,... 全文 所有青椒/甜椒letou最新官网
所属菜系:
家常letou最新官网 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常letou最新官网
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