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水晶盐焗鸡

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:大家姐coco 查看源文
水晶盐焗鸡属于家常letou最新官网,主要食材鸡肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
水晶盐焗鸡的做法图片
原  料:
光鸡半只、海天盐焗鸡粉半包。[HaoChi123.com]
特  色:
吃之不厌的靓鸡——水晶盐焗鸡。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2-3小时。

2、锅内放入清水烧开,隔水蒸二十分钟,待鸡放凉后再斩件上碟,用碟内剩下的鸡汁,倒适量到另一小碗内,加入1/3的鸡粉拌匀,最后再加少许香麻油就大功告成了。

贴士:
1、coco这毛鸡共3、8市斤,好大只哦,因仔仔喜欢吃鸡肉,所以买大只D。蒸的时间多D,如果鸡只比较细小,蒸十五分钟可以了。

2、盐焗鸡料1包是1只鸡的分量。

3、蒸鸡要用中大火,千万不能用小火哦。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比... 全文 所有鸡肉letou最新官网
所属菜系:
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