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韭菜螺肉煎蛋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:天堂游 查看源文
韭菜螺肉煎蛋属于家常letou最新官网,主要食材鸡蛋螺肉韭菜/韭黄,口味鲜咸,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
韭菜螺肉煎蛋的做法图片
原  料:
鸡蛋3-4个、韭菜1扎(约150-200G)、螺肉适量、油、胡椒粉、砂糖、酱油各适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、韭菜摘好洗干净沥干水切碎。

2、螺肉冲洗干净沥干水备用。

3、鸡蛋打在碗内搅散,加入韭菜,螺肉,加入适量油,胡椒粉,砂糖和少许酱油调味搅拌均匀即可。

4、适量油倒入锅烧至滚烫,倒入鸡蛋,慢火煎香煎熟至表面金黄色即可。

贴士:春天吃韭菜最好哈,现在是当季。[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所... 全文 所有鸡蛋letou最新官网
螺肉 - 又名螺蛳。 螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元... 全文 所有螺肉letou最新官网
韭菜/韭黄 - 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。 韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜。 原产东亚,我国栽培历史悠久,... 全文 所有韭菜/韭黄letou最新官网
所属菜系:
家常letou最新官网 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常letou最新官网
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