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鱼类letou最新官网

红酒烧鲤鱼块图片
红酒烧鲤鱼块[图]
鲤鱼750克(或草鱼也可以)、生姜、小葱、大蒜。红酒、料酒、生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、味精、黑胡椒粉、十三香、食用油。 全文
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豆腐烧鲢鱼图片
豆腐烧鲢鱼[图]
鲢鱼1000克、豆腐250克、大蒜(独头)5-6个、小葱3-4根、生姜、蒜苗1-2根。李锦记泰式甜辣酱、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、胡椒粉、盐、食用油、水淀粉。 全文
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豆豉蒜茸蒸鲢鱼图片
豆豉蒜茸蒸鲢鱼[图]
鲢鱼一条400克、豆豉40克、大蒜20克、淀粉10克。调和油(未拍出)、料酒、生抽、鲜贝露、鸡粉、味精、花椒粉、洋葱、小葱。 全文
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蘸水黑鱼汤图片
蘸水黑鱼汤[图]
黑鱼一条650克、生姜一小块、大蒜1-2个(独头)、香葱。食用调和油、料酒、豆豉酱(李锦记豆豉香辣酱)、麻油、生抽、老抽(漏拍了)、黑胡椒、花椒粉、白糖、味精、盐、... 全文
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鲫鱼羊杂汤图片
鲫鱼羊杂汤[图]
汤料:羊杂500克(半成品)、鲫鱼约250克、生姜、葱、胡椒、料酒、盐、猪油(色拉油)、花椒面、白醋。蘸碟:白味豆腐乳汁一大勺、豆腐乳2小块(或一大块)、味精、香菜、... 全文
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萝卜银耳鲫鱼汤图片
萝卜银耳鲫鱼汤[图]
鲫鱼两条250克左右、白萝卜250克、银耳一朵、葱、生姜。猪油(色拉油)、胡椒、料酒、盐。 全文
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黑鱼豆花煨汤图片
黑鱼豆花煨汤[图]
黑鱼(乌鱼)一条450克、豆花(嫩豆腐)200克、大葱一段、生姜、干淀粉、料酒、胡椒面、盐、鸡油(猪油、色拉油)、味精、色拉油、白醋、小葱。 全文
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豆汤钳鱼片图片
豆汤钳鱼片[图]
钳鱼400克(净鱼肉量)、干白豌豆150克、娃娃菜心150克。料酒、盐、鸡蛋清、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、猪油、色拉油、高汤750克(或熬过的葱姜水)、食用碱。 全文
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乌鱼骨豆腐丸子泡菜汤图片
乌鱼骨豆腐丸子泡菜汤[图]
乌鱼骨头、皮、头(鱼肉另做其它的菜)、豆腐150克、绞肉100克、泡青菜少许、生姜、葱、鲜香菇3-4个。料酒、老抽、麻油、花椒粉、胡椒粉、盐、猪油、鸡粉、白醋。 全文
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清汤左口鱼火锅[图解]图片
清汤左口鱼火锅[图解]
左口鱼一条、姜葱2棵、芹菜2棵、酸咸菜100克、西红柿2个、普宁豆酱、白菜心500克、腔骨500克。 全文
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咸菜沙毛鱼煲[图解]图片
咸菜沙毛鱼煲[图解]
沙毛鱼450克、汕头酸咸菜200克。青蒜1棵、辣椒半个、鱼露。 全文
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豆豉剁椒蒸鲳鱼图片
豆豉剁椒蒸鲳鱼[图]
鲳鱼一条(400g左右)、豆豉一把、红剁椒2汤匙、料酒一汤匙、盐2g、葱花一小把。 全文
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